März Saisonkalender – Welches Gemüse & Obst hat Saison?
Wer Freude am Kochen schon länger kennt weiß es bereits – es konnte nicht verheimlicht werden –
bin der größte Bärlauch-Fan weltweit…oder national…na auf alle Fälle Wien weit….
Und nachdem es nun schon unendlich viele Bärlauchrezepte bei mir am Blog gibt, dachte ich, ich machs Euch ein bisserl leichter und mir auch und fasse hier mal alle für Euch zusammen….es sind knapp 70 Rezepte bis heute.
Es sind auch die älteren Omni-Rezepte jeweils am Ende in jeder Rubrik verlinkt. Einige Rezepte können auch ganz einfach veganisiert werden und werden das schrittweise auch von mir.
Wenn Ihr noch nie selbst Bärlauch gepflückt habt findet ihr hier Tipps: *klick*
Die gesammelten Bärlauch Rezepte findet Ihr hier:
Bärlauch Rezepte Sammlung
Die ersten Brennessel für grüne Smoothies sind auch schon heraußen, ansonsten bleibt vorerst noch beim Winter-Gemüse und Obst.