Ein Klassiker unter den Eissorten: Erdbeer Eis
Erdbeer Eis
350 g Erdbeeren
150 g Zucker
2 Tl Zitronensaft
450 ml Milch
200 ml Schlagobers
Erdbeeren mit dem Zucker und dem Zitronensaft im Mixer pürieren, dann Milch und Schlagobers dazu geben und gut mischen.
Die Masse in die Eismaschine füllen, und gefrieren bis das Eis hart ist.
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